Chefs in het Amsterdamse Bos
-
Locatie: Nieuwe Kalfjeslaan 23
Van 8 t/m 10 augustus 2025 verandert het Amsterdamse Bos in een culinair openluchttheater. Tijdens Chefs in het Bos serveren Michelin-sterrenchefs uit binnen- en buitenland toekomstgerichte gerechten die je meenemen op een smaakvolle reis naar het jaar 2050. Denk: baanbrekende combinaties, duurzaamheid op topniveau en een gastronomische beleving zoals je die nog nooit hebt meegemaakt.
Dit is geen klassiek diner. Geen witte tafellakens of zilveren bestek, maar het knisperen van houtvuur, de geur van het bos en de vrijheid om op je eigen tempo en stijl te eten. Staand, zittend op een boomstam of samen aan een picknicktafel proef je gerechten die normaal alleen in toprestaurants te vinden zijn.
Ervaar de toekomst van gastronomie
Chefs in het Bos combineert de ontspannen sfeer van een buitenfestival met de verfijning van fine dining. Wandel van foodstand naar foodstand, stel je eigen menu samen en ontdek hoe innovatie, smaak en duurzaamheid samenkomen in elk gerecht. Live cooking en verrassende smaakbelevingen zorgen voor een avond vol culinaire vernieuwing.
Jazz als muzikale rode draad
De ziel van het festival? Jazz. Van zwoele saxofoons bij het ontwaken van het bos tot swingende ritmes als de zon ondergaat. Topartiesten uit de jazzscene brengen liveoptredens die perfect passen bij het moment van de dag en de gerechten die geserveerd worden. Muziek, natuur en gastronomie versmelten in een unieke totaalervaring.
