Foodfestival Bovenkerk en het Bovenkerks Receptenboek
-
Locatie: Noorddamcentrum
In Amstelveen heeft van elke twee inwoners er één een migratieachtergrond. We kennen144 verschillende nationaliteiten met grote culturele verschillen. Dat zorgt ervoor dat we elkaar niet zo gauw opzoeken. De Stichting Bovenkerk wil daar iets aan doen en zo is het idee opgekomen van een foodfestival.
Onder het genot van een hapje en een drankje kunnen we elkaar ontmoeten in het Noorddamcentrum op zaterdag 11 oktober van 16-19 uur open. Iedereen uit Bovenkerk en omgeving is van harte welkom.
Er staan gerechten klaar van over de hele wereld. Voor deentree vragen we slechts €3,00 per persoon. Daarvoor wordt aan de bar één drankjeverkregen en is er gratis te genieten van alle gerechten.
Met meerdere koks en vrijwilligers proberen we uit de hele wereld amuses te serveren. Dat zijn kleine gerechtjes, zoals tapas, mezze, antipasta, sushi, zakoeski of fingerfood. Deze worden vanuit kraampjes verstrekt.
Tussen 17-18 uur vindt de uitreiking plaats van het Bovenkerks Receptenboek.Dit wordt gedaan door de voorzitter van de Rotary Henk Jurriansen.
Tijdens het foodfestival wordt het eerste exemplaar uitgereikt van het Bovenkerks Receptenboek. Dat boek is gevuld met heerlijke recepten met verhalen van tradities in verschillende families.
Namens het Bovenkerks Foodfestival,
Chris van den Helder en Edwin Barentsen
Trots op onze sponsoren
