Il Caffè op Uilenstede viert coronaverjaardag

Il Caffè, het café-restaurant op de studentencampus Uilenstede, wordt vandaag 6 jaar. Ondanks alle beperkingen laten de enthousiaste werknemer zich niet kisten en vieren ze de verjaardag ‘… de hele maand en vol met clichés in een modern jasje. We vieren het uitbundig’, aldus de instagrampagina van het bedrijf. Maar een verjaardag in coronatijd is anders dan voorheen, zeker voor een horecagelegenheid.

“Yes, we zijn jarig. Wat gaat de tijd toch snel.” Aldus Wieb de Boer, werkzaam in het bedrijf. “Juist deze verjaardag is van grote symbolische waarde voor ons. Precies een jaar geleden vierden we ons vijfjarig bestaan, dit was het laatste feestje wat we vierden zonder beperkingen”. 

De tegenstellingen waren nog nooit zo groot. In een dergelijke tijd een feestje vieren - terwijl er zoveel vervelende gebeurtenissen zijn - lijkt een lastige opgave. De Boer: “Juist in een moeilijke tijd is het belangrijk om zelf de slingers op te hangen en niet bij de pakken neer te zitten. Ook wij willen dit niet en zullen onze verjaardag niet ongemerkt voorbij laten gaan”.

Il Caffè is altijd positief gebleven tijdens de crisis. Ook nu weer blaken ze van het enthousiasme. ‘Wie Jarig is trakteert’ zegt chefkok Verborg. ‘Als je deze week bestelt (wo, do & vrij, red.) ontvang je een gratis punt cheesecake. Het is ons meest populaire dessert, dus de orders stromen al binnen’.

De hele maand februari staat bol van de acties:

Er is een nieuw take-out menu,

https://www.facebook.com/event...

Kaasfondue op Valentijnsdag,

de 18e een online whiskyproeverij mét bites en

op 25 februari steken ze de barbecue aan.

Daarnaast kun je heel februari een speciaal viergangendiner bestellen. Dat belooft een mooie verjaardag te worden.