Wijngaard de Amsteltuin met een pop-up kaasfondue-restaurant

Op 25 en 26 oktober openen de deuren van wijngaard de Amsteltuin voor een nieuw culinair avontuur: een pop-up kaasfondue-restaurant. De locatie voor het pop-up restaurant is ’t Glazen huis, onze kas met uitzicht over de wijnranken. We werken hiervoor samen met chef Bart van Lieshout, die ervaring heeft in diverse Amstelveense en Amsterdamse restaurants. Bart Kookt! bereidt voor deze avonden fantastische amuses, voorgerechten en een luxe kaasfondue.

De kaasfondue pop-up is een volledig verzorgde avond uit. Je wordt om 17.00 uur of 17.30 uur verwacht op het terras van ’t Glazen huis. Daar serveren we een fris aperitief met bijpassende amuse. Sfeervolle vuurkorven zorgen voor warmte en gezelligheid. Voor je aan tafel gaat is er tijd voor een (korte) wandeling door de wijngaard. Je krijgt een route mee met uitleg.

Om 18.00 uur of 18.30 uur ga je aan tafel voor het voorgerecht. Ook staat er een fles wijn uit eigen wijngaard voor jullie klaar. Daarna is het tijd voor de kaasfondue: goed gevulde schalen met versgebakken brood en meer dan tien toppings. We sluiten rond 21.00 uur af met een koffiedessert met zelfgemaakte chocoladetruffels en een mini-cocktail.

Wanneer: 25 en 26 oktober, 1, 2, 8, 9, 15 en 16 november.
Prijs: € 79,50 per persoon (incl. aperitief, amuse, voorgerecht, uitgebreide luxe kaasfondue, fles wijn voor twee personen, dessert en mini-cocktail). Voor het eerste weekend, op 25 en 26 oktober, geldt een introductietarief van € 59,50 per persoon).

Door: Wijngaard de Amsteltuin