Wild & Wijn Proeverij in Johannes Kapel


-
Locatie: Johannes Kapel, Amsterdamseweg 311, Amstelveen

Een goed begin van 2019 met een bijzondere en verrassende proeverij in de Johannes Kapel, op 19 januari 2019 van 16.00 tot 18.00 uur.

Om het nieuwe jaar mooi in te luiden gaat Spoon Culinair Centrum samen met Vino e Pistacchio u wel op een hele bijzondere manier onthalen. Een wijnproeverij met prachtige wijnen samen met een combinatie van tongstrelende hapjes. Wij laten u kennis maken met kwaliteitswijnen uit Californië en Italië. BERNARDUS Wijnhuis en wijngaarden in de Carmel Valley in Californie zijn eigendom van Ben Pon, een wijn minnende Nederlander in het verre Californië. Gesticht in 1989 met als doel wijnen te produceren die zich qua smaak en kwaliteit kunnen meten met de beste traditionele wijnen, aangevuld met een Chardonnay, Pinot Noir en Sauvignon Blanc. Oordeelt u zelf of men in deze opzet is geslaagd!

Proeverij van BERNARDUS - Chardonnay - Sauvignon Blanc - Pinot Noir TOMASSI - Tommasi Viticoltori is een familiebedrijf opgericht in 1902 en is gelegen in Pedemonte, het schitterende hart van de Valpolicella Classico regio. Tommasi is gestaag gegroeid van grootvader Giacomo’s kleine wijngaard tot vandaag de dag meer dan 135 hectare aan wijngaarden. Tommasi specialiseert zich al tientallen jaren met groot succes in de productie van Ripasso en van de Amarone Classico, zonder twijfel de meest prestigieuze wijn uit de Valpolicella regio en een van de beste wijnen ter wereld. Wijnen vol Italiaanse passie! Proeverij van TOMASSI - Ripasso - Amarone Enthousiast geworden na het proeven, alle wijnen zijn uiteraard na afloop ook te bestellen. De voorraad is beperkt maar een nabestelling kan zo geregeld worden. Bij binnenkomst zal er een heerlijke Generale welkomstcocktail klaar staan om alvast in de juiste stemming te komen. 

Aansluitend aan de proeverij is er de mogelijkheid om aan te schuiven aan de Chef’s Table. Een prima gelegenheid om nog even na te praten, te genieten van goed gezelschap, goeie muziek, prima wijn en heerlijke gerechten. Wij hebben er al heel veel zin in. U bent toch ook van de partij?

Proeverij: 16.00 – 18.00 € 17,50 • Chef’s Table: 18.00 – 20.00 € 22,50. Combinatie: € 35,00 Uw gastvrouw en gastheer zijn: Ingeborg Merkx & Thomas Merkx. Voor meer informatie en reserveringen, Ingeborg Merkx: info@spoonculinaircentrum.nl of telefonisch via 06 472 385 16

Johannes Kapel, Amsterdamseweg 311, Amstelveen

Ga terug