Nieuws
Abina viert 25 jaar Laurens en Jeffrey: de bruine kroeg waar Amstelveen samenkomt
Rubrieken: Nieuws, Maatschappij
Gepubliceerd:
Laatste update:
Bron: Redactie MijnAmstelveen
Van een avondje uit tot de jaarlijkse reünie op Koningsdag: café-restaurant-hotel Abina aan de Amsterdamseweg is al generaties lang een vertrouwde ontmoetingsplek. Laurens Janssen en Jeffrey Oudshoorn staan er inmiddels 25 jaar aan het roer. Een jubileum dat ook wethouder Herbert Raat niet ongemerkt voorbij wilde laten gaan.
Wie Abina zegt, zegt voor veel Amstelveners niet alleen een drankje of een diner, maar ook muziek, feestjes en herinneringen. Op de hoek van de Amsterdamseweg en de Oude Karselaan is het horecabedrijf uitgegroeid tot een bekende plek waar verschillende generaties elkaar treffen.
Wethouder Herbert Raat (Economische Zaken) bezocht Abina afgelopen week om eigenaren Laurens Janssen en Jeffrey Oudshoorn persoonlijk te feliciteren met hun 25-jarig jubileum.
‘Abina is een horecagelegenheid die niet meer weg te denken is uit Amstelveen’, aldus Raat. Volgens de wethouder hebben veel inwoners er mooie herinneringen gemaakt, tijdens een diner, een feest of op Koningsdag. Jaarlijks komen duizenden huidige en voormalige Amstelveners bij elkaar om die dag samen te vieren.
Een geschiedenis die verder teruggaat
Hoewel Laurens en Jeffrey 25 jaar aan het roer staan, is de geschiedenis van Abina aanzienlijk ouder. Het pand was vroeger bekend als café-restaurant De Karseboom. De naam Abina verwijst naar Ab en Ina van der Horst, die het horecabedrijf in de vorige eeuw runden.
Het karakteristieke horecabedrijf heeft door de jaren heen verschillende eigenaren en veranderingen gekend. De combinatie van café, restaurant en hotel bleef echter behouden. Zo is de zaak niet alleen een plek om uit eten te gaan of een avond door te brengen, maar ook een locatie waar gasten kunnen overnachten.
Van feestcafé tot Koningsdagtraditie
Toen Laurens Janssen en Jeffrey Oudshoorn de zaak in 2001 overnamen, kreeg de populariteit van Abina een nieuwe impuls. In de jaren daarna groeide het café uit tot een van de bekendste feestlocaties van Amstelveen. Bekende Nederlandse artiesten traden er op en feestavonden trokken volle zalen.
Ook het restaurant heeft zijn eigen publiek opgebouwd. Gerechten als spareribs en mosselen behoren al jaren tot de bekende Abina-specialiteiten. Daarmee heeft het bedrijf zowel vaste restaurantgasten als bezoekers die vooral voor de muziek en de gezelligheid komen.
Een bijzondere plaats neemt Koningsdag in. De omgeving van Abina verandert dan in een ontmoetingsplek voor duizenden mensen. Voor veel oud-Amstelveners is het een gelegenheid om bekenden terug te zien en herinneringen op te halen. Daarmee is het feest uitgegroeid tot meer dan een horecagebeurtenis: het is voor velen een jaarlijkse reünie.
Wat maakt een horecazaak tot een begrip?
Het jubileum laat ook zien welke rol een lokaal horecabedrijf in het leven van een stad kan spelen. Een café of restaurant is niet alleen een onderneming die gasten ontvangt, maar kan ook bijdragen aan ontmoeting, tradities en het gevoel ergens bij te horen.
Dat is precies de betekenis die wethouder Raat aan Abina toekent. De felicitatie is daarmee niet alleen een erkenning voor 25 jaar ondernemerschap van Laurens en Jeffrey, maar ook voor een horecazaak die een herkenbare plaats in Amstelveen heeft verworven.
Voor de eigenaren en hun medewerkers ligt er na dit jubileum ongetwijfeld weer een volgende uitdaging: ervoor zorgen dat nieuwe generaties Amstelveners er hun eigen herinneringen kunnen blijven maken.
Fotobijschrift
Laurens Janssen en Jeffrey Oudshoorn vierden 25 jaar aan het roer van Abina. Wethouder Herbert Raat kwam langs om hen te feliciteren met het jubileum. Abina aan de Amsterdamseweg is al jarenlang een vertrouwde plek voor horeca, feesten en de jaarlijkse Koningsdagviering.
Bron en foto gemeente Amstelveen
