Aan de Poel behoudt twee Michelinsterren: al veertien jaar aan de culinaire top

Restaurant Aan de Poel in Amstelveen heeft opnieuw twee Michelinsterren gekregen. Daarmee behoort het restaurant van chef-koks Stefan van Sprang en Sander de Jong voor het veertiende jaar op rij tot de culinaire top van Nederland.

De twee sterren zijn een bijzondere prestatie voor het team van Aan de Poel, dat vanuit Amstelveen al jarenlang gasten van binnen en buiten de regio ontvangt. De Michelinster staat voor onder meer kwaliteit, vakmanschap en een constante culinaire prestatie.

Chef-koks Stefan van Sprang en Sander de Jong staan samen met hun team aan de basis van het succes. Al veertien jaar weten zij de twee Michelinsterren vast te houden en daarmee een vaste plek te behouden tussen de toprestaurants van Nederland.

Ook vanuit de gemeente Amstelveen werd de prestatie gevierd. Burgemeester Tjapko Poppens, wethouder Herbert Raat (economische zaken) en gemeentesecretaris Bert Winthorst brachten een bezoek aan het restaurant om de chefs en het team persoonlijk te feliciteren.

Voor Amstelveen is Aan de Poel inmiddels een bekende naam. Het restaurant draagt bij aan het culinaire gezicht van de gemeente en laat zien dat gastronomische topkwaliteit niet alleen in de grote steden te vinden is.

Op de foto van links naar rechts: gemeentesecretaris Bert Winthorst, chef-koks Sander de Jong en Stefan van Sprang, burgemeester Tjapko Poppens en wethouder Herbert Raat.